Яблочный уксус - рецепты

Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
АГелла АГелла

Репутация: +2091

Россия, Саранск

из антоновки , домашний.


Дата публикации: 2018-10-08    Рецепт понравился: 27

Ингредиенты: яблоки антоновка - 3 кг; сахар - 300 гр; вода - 2,5 литра

Способ приготовления:

Уже несколько лет делаю свой домашний уксус, т. к в продаже вроде он есть, но где то стоит копейки и я сомневаюсь в его подлинности, а где то дорого, но я тоже сомневаюсь. Поэтому делаю его сама, тем более, что антоновки всегда много и она ...

Читать весь рецепт комментарии (12)

Gotja Gotja

Репутация: +19419

Россия, заводоуковск

домашний


Дата публикации: 2017-10-24    Рецепт понравился: 27

Ингредиенты: яблоки - 2 кг.; питьевая вода - 2 л.; сахар - 1 ст.

Способ приготовления:

Когда наши яблони начали плодоносить, я перестала покупать в магазине а стала сама делать яблочный уксус. Процесс не сложный, но длительный. Яблоки, для приготовления уксуса, не моют. Даже на фото виден сизый налет на яблоках- это фруктовые дрожжи. Они- то нам и нужны. Яблоки измельчить, ...

Читать весь рецепт комментарии (26)