Японские блинчики "Хотто Кээки" - рецепты

lml lml

Репутация: +35

Россия, Москва и Тверь

на сковороде


Дата публикации: 2018-06-26    Рецепт понравился: 0

Ингредиенты: мука пшеничная - 160 гр.; разрыхлитель теста - 1 ст. ложка; соль - щепотка; сахар - 1 ст. ложка; йогурт густой - 3 ст. ложки; яйца куриные - 1 шт.; масло растительное - 1-2 ст. ложки; мед (сироп) для подачи - по желанию; масло сливочное для подачи - по желанию; молоко - 100 мл.

Способ приготовления:

Пухлые пористые блинчики "Хотто Кээки" традиционный рецепт японской кухни. Рецепт из простых ингредиентов, муки, молока, яиц. Однако в приготовлении теста и в обжаривании блинчиков есть много нюансов, которые нужно обязательно соблюдать, чтобы у вас получились такие сытные, воздушные и мягкие блинчики. Из указанного количества ингредиентов получается 4 средних блинчика, по 2 на порцию. Просеять муку, ...

Читать весь рецепт