Закуска из свежей капусты - рецепты



Ирина Анисимова Ирина Анисимова

Репутация: +70

Россия

быстрого приготовления с уксусом


Дата публикации: 2014-08-26    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 1674 - 3 кг; 2 - 3 шт.; 24 - 6 зубчиков; 3080 - 18 горошин; 438 - 2 л; 11719 - 2 ст.л.; 244 - 4 ст.л.; 408 - 160 г; 1039 - 230 г; 419 - на кончике ножа

Способ приготовления:

Эта закуска не подлежит длительному хранению. Её лучше употребить в течение нескольких дней. Общее время от приготовления до употребления в пищу - 24 часа. 1. Нарезаем капусту. 2. Натираем морковь на крупной терке и добавляем к капусте. 3. Чеснок нарезаем тонкими пластинками. Выкладываем на капусту. 4. Далее в кастрюлю засыпаем немного черного молотого перца и ...

Читать весь рецепт