Закуска "Огонек" - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
angelika46 angelika46

Репутация: +9615

Беларусь, Островец

Готовим на зиму


Дата публикации: 2021-07-08    Рецепт понравился: 30

Ингредиенты: 11 - 5 кг; 888 - 1 кг; 24 - 300 гр; 21 - 240 гр; 414 - 800 гр; 1039 - по вкусу; 1469 - 500 мл; 33846 - 2 горсти; 33847 - по вкусу; 22709 - 1 стакан

Способ приготовления:

Всем доброго времени суток! Всегда приятно подать на стол какую-нибудь изысканную холодную закуску из баклажан. Баклажаны - это такой овощ, что из него можно приготовить массу рецептов и удивлять не только гостей, но и удивляться ...

Читать весь рецепт

Monito Monito

Репутация: +9984

Россия, Москва

из баклажан


Дата публикации: 2020-09-11    Рецепт понравился: 21

Ингредиенты: 11 - 1.5 кг; 24 - 7 зубчиков; 244 - 1-1.5 ч.л.; 414 - 350 г; 888 - 300 г; 1469 - 80 мл; 2336 - 50 мл; 2924 - 2 шт.; 22709 - 2 ч.л.; 22711 - по вкусу

Способ приготовления:

Баклажаны моем, отрезаем плодоножки и нарезаем их кружками толщиной 1 см. Складываем баклажаны в глубокую миску, всыпаем 1 ст. л. соли и наливаем воды столько, чтобы она полностью покрывала баклажаны, сверху кладем тарелку с грузом ...

Читать весь рецепт

Svetach Svetach

Репутация: +12775

Россия, Екатеринбург

с баклажанами


Дата публикации: 2017-08-18    Рецепт понравился: 31

Ингредиенты: 11 - 1 кг.; 414 - 300 гр.; 10628 - 2 шт.; 24 - 3-4 зубч.; 1039 - 30 мл.; 244 - 20 грамм; 22717 - 20 грамм; 1469 - 30 мл.

Способ приготовления:

Добрый день, друзья! Сезон заготовок продолжается). Сегодня предлагаю приготовить острую ароматную закуску из запечённых баклажанов "Огонёк". Просто, быстро и не нужно обжаривать баклажаны. Нам потребуются баклажаны, красный болгарский перец, острый жгучий перец, чеснок, уксус 9%, ...

Читать весь рецепт

Povarenochka Povarenochka

Репутация: +889

Россия, Липецк

Пикантный салат с баклажанами на зиму


Дата публикации: 2018-09-14    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты: 11 - 2 кг; 414 - 4 шт; 19404 - 8 шт; 24 - 1 зуб; 244 - 0,5 ст; 408 - для жарки

Способ приготовления:

Добрый день дорогие кулинары. Хочу поделится рецептом "острых баклажан" такой салат можно приготовить как на зиму так и просто к столу на ужин . Есть множество вариаций этого салата, я опишу свой вариант, который мне ...

Читать весь рецепт