Заливной пирог с мясными фрикадельками - рецепты



KIRA75 KIRA75

Репутация: +7514

Россия

в духовке


Дата публикации: 2017-11-29    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 3534 - 3 шт.; 129 - 150 гр.; 195 - 250 гр.; 1157 - 1 ч.л.; 244 - 0,5 ч.л.; 745 - 100 гр.; 18761 - 0,5 кг.

Способ приготовления:

Всем привет! Для начала нужно приготовить фрикадельки. Для этого берем готовый фарш, у меня смешанный говядина и свинина. Также к фаршу я добавила 1 яйцо и 1 столовую ложку манки. С помощью чайной ложки формируем фрикадельки. Далее займемся тестом. Для этого берем яйца; и взбиваем, чтобы желток объединился с белком. Затем добавляем сметану, опять хорошо ...

Читать весь рецепт