Заморозка зелени - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Vesna_27 Vesna_27

Репутация: +1760

Украина, Черкасская обл.

Замораживаем зелень на зиму.


Дата публикации: 2011-07-18    Рецепт понравился: 54

Ингредиенты: ***

Способ приготовления:

Практически любая хозяюшка добавляет в первые блюда (суп, борщ...) зелень. Летом это не проблема, но вот где взять петрушку или укроп зимой? Тут у каждой хозяйки свои секреты, и я хочу поделиться с вами своим. ...

Читать весь рецепт

inna88 inna88

Репутация: +9189

Россия, Сочи

+ несколько хороший идей для заморозки


Дата публикации: 2015-06-13    Рецепт понравился: 35

Ингредиенты: 40 - 2 пучка; 438 - по вкусу; 539 - 1 пучок; 10982 - 2 веточки; 24 - 3 зубчика; 677 - 20 мл; 1410 - по вкусу

Способ приготовления:

Иногда остается много зелени, и поэтому такие простые способы их заморозки очень кстати. У каждой хозяйки свой удобный принцип, у меня такой. У меня шпинат, я его помыла и дала стечь воде. Затем нарежу произвольно. ...

Читать весь рецепт

marokkanka marokkanka

Репутация: +3985

Марокко, Касабланка

Замораживаем сельдерей


Дата публикации: 2015-04-25    Рецепт понравился: 18

Ингредиенты: 1494 - 500 гр

Способ приготовления:

День добрый! Хочу поделиться с вами удобной формой хранения свежей зелени. Не смотря на то, что в Марокко свежая зелень продается круглый год, все-таки не всегда можешь выскочить на рынок за зеленью. Я делаю небольшие ...

Читать весь рецепт

ольчик3 ольчик3

Репутация: +64

Россия, Набережные Челны

укроп, пертрушка + кинза, лук зеленый, щавель


Дата публикации: 2014-06-13    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты: 32 - 1 кг.; 34 - 1 кг.; 36 - 1 кг.; 42 - 1 кг.; 539 - 1 кг.

Способ приготовления:

Сегодня начнем делать заготовки на зиму. Заморозим зелень (укроп, петрушку, кинзу, лук зеленый, щавель). При замораживании зелени сохраняется большее количество витаминов, чем при других известных нам способах заготовки. Как говорится - "Готовь сани летом...". Вот ...

Читать весь рецепт

SashaNastya SashaNastya

Репутация: +7714

Россия, Ростов-на-Дону

заготовки на зиму


Дата публикации: 2017-08-24    Рецепт понравился: 27

Ингредиенты: 539 - по вкусу; 34 - по вкусу; 32 - по вкусу

Способ приготовления:

Всем привет! Сегодня покажу вам как нужно замораживать зелень на зиму. Нам понадобится, собственно только зелень; Зелень хорошо промоем, отделяем веточки друг от друга, убираем плохие. Помытую зелень выложим на салфетки и оставим просушиться на ...

Читать весь рецепт

Tanuushka Tanuushka

Репутация: +569

Украина, Донецк

Зеленые витамины на зиму в морозилке


Дата публикации: 2016-05-07    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 34 - сколько угодно; 11024 - 1

Способ приготовления:

Мы очень любим зелень, летом ее много едим свежей, особенно петрушку. В ней, кстати, очень много витамина С. Я зелень добавляю практически во все блюда, поэтому замораживаю ее много. Мне кажется, что блюда с зеленью, ...

Читать весь рецепт

Пышечка Пышечка

Репутация: +2049

Россия

порционные кубики.


Дата публикации: 2016-06-12    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 2997 - сколько угодно; 14370 - немного

Способ приготовления:

Таким укропом очень удобно пользоваться зимой. Одна порция быстро расходится по тарелке супа или какого-то другого блюда. Заморозить таким образом укроп тоже не займёт у вас много времени. Я собираю укроп на огороде сама. Поэтому ...

Читать весь рецепт

Бессонога Бессонога

Репутация: +20522

Россия, Шахты

Удобная порционная заморозка укропа.


Дата публикации: 2017-06-11    Рецепт понравился: 37

Ингредиенты: 19122 - 300 гр; 10909 - 100 гр.

Способ приготовления:

Давно замораживаю разную зелень . Пробовала разными способами и разными упаковками, но давно остановилась на этом способе, это самый простой и компактный. Свежий укроп, как и все остальные приправы, которые сейчас свежие и необыкновенно ароматные, ...

Читать весь рецепт

Irlandia Irlandia

Репутация: +57

Россия, Екатеринбург

Проверенные способы


Дата публикации: 2016-09-26    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 19122 - любое количество; 8990 - любое количество; 36 - любое количество; 32 - любое количество; 1251 - любое количество; 4865 - любое количество; 39 - любое количество; 43 - любое количество

Способ приготовления:

Я замораживаю зелень по трем причинам: 1. Экономия денег. Зимой зелень намного дороже, чем летом. 2. Экономия времени. Не всегда есть время на походы по магазинам в поисках нужного пучка зелени. 3. Зелень, выращенную зимой ...

Читать весь рецепт

Лемика Лемика

Репутация: +264

Россия, Уфа

лучший способ на примере заморозки зеленого лука


Дата публикации: 2019-09-22    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 17426 - 1 пучок

Способ приготовления:

Мало вырастить урожай - важно его сохранить. Одним из замечательных способов сохранения зелени на зиму является заморозка в морозильной камере. Я уже много лет замораживаю петрушку, укроп, зеленый лук, мангольд, листья свёклы. Зимой замороженную зелень ...

Читать весь рецепт