Запеченная форель с пюре из зеленой чечевицы и рукколы - рецепты
![Рецепт: Запеченная форель с пюре из зеленой чечевицы и рукколы](http://i.fotorecept.com/product/2014/07/105881.png)
С морской форелью
Дата публикации: 2014-07-03 Рецепт понравился: 34
![](/img/cons.png)
Ингредиенты: 34 - 15 г; 36 - 15 г; 175 - 500 г; 217 - 1 стакан; 251 - по вкусу; 438 - 1 стакан; 443 - 1; 539 - 15 г; 1469 - 1 ст л; 1645 - 4 ст л; 363 - 50 г; 545 - по вкусу; 436 - 75 г
Способ приготовления:
Запеченная форель с пюре из зеленой чечевицы и рукколы прекрасно подойдет для празничного стала. Блюдо легкое, ароматное, с минимумом калорий. Настоятельно рекомендуем именно зеленую чечевицу, пюре из неё имеет более нежную консистенцию и вкус, прекрасно сочетается с красной рыбой. Форель необходимо выпотрошить, очистить от чешуи и разложить на бумагу для запекания. Это предотвратит прилипание рыбы ...