Запеченный фаршированный перец - рецепты

polytbm polytbm

Репутация: +2007

Россия, Челябинск

Для вегетарианского меню


Дата публикации: 2021-02-13    Рецепт понравился: 30

Ингредиенты: перец болгарский - 8 шт.; рис круглозерный - 1 стакан; шампиньоны свежезамороженные - 0,5 кг.; морковь (среднего размера) - 6 шт; лук репчатый маленький - 4 шт.; томаты резанные замороженные - 0,5 литр; томатное пюре (протертые помидоры) - 0,4 литр.; соль - по вкусу

Способ приготовления:

Очень люблю фаршированный перец, впрочем, как и мои члены семьи. Конечно перец фаршированный мясом очень вкусно, но и овощная фаршировка не уступает по вкусовым качествам. Особенно если в составе есть грибы и запекать в томате. Продукты в основном собственной заморозки, перец предварительно обрабатываю и замораживаю. Перед приготовлением полностью не даю растаять. Так лучше держится форма ...

Читать весь рецепт комментарии (18)