Добавить рецепт
с кабачком и пекинской капустой
Дата публикации: 2020-02-11 Рецепт понравился: 42
Ингредиенты: 11531 - 1 шт.; 915 - 4 листа; 190 - 100 гр.; 10308 - 3 шт.; 22669 - 1 шт.; 2 - 1 шт.; 19468 - 1 ст.л.; 888 - 1 шт.; 14585 - 300 гр.; 1761 - 70 гр.; 24 - 3 зубчика; 672 - по вкусу
Способ приготовления:
Начинка для этой запеканки по принципу приготовления почему-то напоминает мне рагу болоньезе. Разумеется, это не оно, но мне приятно думать, что эта запеканка имеет отдалённо отношение к итальянской кухне. Кабачок очищаем от шкурки и семян, а затем натираем его на крупной тёрке. Добавляем к кабачку одну чайную ложку соли, перемешиваем и оставляем на пятнадцать минут, ...