Засолка груздей - рецепты



Natsha Natsha

Репутация: +1430

Россия, Chelyabinsk

Мой любимый способ! Быстро и вкусно!


Дата публикации: 2023-09-25    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты: 22332 - 10 кг; 244 - 500 гр; 268 - по вкусу; 13485 - по вкусу; 24 - 5-7 головок; 248 - по вкусу

Способ приготовления:

Наконец-то наступил урожайный грибной год! У меня рецепт Засолка груздей, проверенный годами. Люблю солить только именно таким способом. В этот раз набрали целенаправленно сухие грузди. Поместила в большой таз и кастрюлю. Если совсем некогда, да и даже лучше будет, если грибы оставить на несколько часов в воде (можно даже суток), периодически меняю холодную воду. Но ...

Читать весь рецепт