Добавить рецепт
подробности заготовки мяса для колбасных изделий
Дата публикации: 2021-06-28 Рецепт понравился: 21
Ингредиенты: 14335 - 25 г; 19155 - 1 кг (мясо может быть разное в зависимости от изделия)
Способ приготовления:
Где-то в марте, благодаря Сергею Притуле, который в очередной раз рекламировал украиноязычные ютуб-каналы, открыла для себя канал, где много рецептов изветных колбас, но в домашних условиях. Эти видео меня невероятно вдохновили, и я начала свой колбасный путь :) Обязательно буду делиться с Вами рецептами, но есть общие моменты, которые есть смысл вывести в отдельный рецепт. ...