Засолка оливок - рецепты
Добавить рецепт
Быстрый способ
Дата публикации: 2019-11-15 Рецепт понравился: 43
Ингредиенты: 332 - 200 г.; 443 - 1 шт.; 21 - 1 шт.; 244 - 0,5 ч.л.; 4301 - 0,5 ч.л.
Способ приготовления:
Засолка оливок занимает достаточно долго времени, а иногда хочется ускорить этот процесс. Для этого способа приготовления лучше взять маленькие зеленые оливки. Как правило перед приготовлением оливок их необходимо перебрать и отсортировать по размерам. Что бы ...
естественный процесс ферментации
Дата публикации: 2013-10-28 Рецепт понравился: 53
Ингредиенты: 332 - 500 гр.; 1023 - 200 гр.
Способ приготовления:
Засолка оливок (маслин). Впервые с засолкой маслин я столкнулась в прошлом году. Муж привез сначала 5 кг оливок и поставил перед фактом, что это надо засолить. Конечно, рецепта у меня не было у нас в ...
рецепт с замачиванием
Дата публикации: 2013-10-29 Рецепт понравился: 27
Ингредиенты: 332 - 1 кг.; 244 - 150 гр.; 438 - по вкусу; 677 - 2 ст.л.; 416 - 2 ст.л.
Способ приготовления:
Засолка оливок (маслин). Вариант № 2. Оливки – 1 кг, Соль – 100-150 гр, Сок лимона – 2 ст, ложки, Оливковое масло – 2 ст. ложки, Большое количество воды. Приготовление. Для начала надо перебрать оливки ...