Зефир с лавандой - рецепты



Ina9l Ina9l

Репутация: +7554

Россия, Чайковский

Изысканный вкус


Дата публикации: 2019-10-17    Рецепт понравился: 18

Ингредиенты: 5464 - 125 гр; 22709 - 300 гр; 438 - 70 мл; 30669 - 1 ч л; 1079 - пакетик; 246 - для обвалки

Способ приготовления:

Я не любитель лаванды если честно, так что долго сомневалась, стоит ли делать такой зефир, но любопытство взяло верх. Итак воду кипятим, и заливаем цветы лаванды. Укутываем, чтобы настоялась хорошенько, и оставляем где-то на пару часов. После процеживаем, готово! В яблочное пюре, плотное, без лишней жидкости, добавляем яичный белок. Можно использовать детское яблочное пюре, но! ...

Читать весь рецепт