Зерновой хлеб - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Younochka Younochka

Репутация: +200

Россия, Екатеринбург

из крупы и муки


Дата публикации: 2015-01-17    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 244 - 1,5 ч. ложки; 11719 - 0,5 ч. ложки; 390 - 1 чашка; 408 - 1 ч. ложка; 438 - 650 мл; 534 - 6,5 чашек; 566 - 1 пакетик; 1319 - 1 ст. ложка; 1945 - 2 ст. ложки; 8158 - 2 ст.ложки; 11975 - 2 ст. ложки; 11976 - 1 ст. ложка

Способ приготовления:

Зерновой хлеб получается вкусным, от магазинного хлеба сильно отличается. Недоступных ингредиентов в нем нет, все покупается в обычном продуктовом магазине. 1)Перемолоть в блендере или кофемолке крупы и отруби. Ингредиенты можно менять по вкусу. Например, можно вместо ржаных хлопьев побольше положить отрубей и тому подобное. Получится ...

Читать весь рецепт

gririna gririna

Репутация: +399

Россия, Москва

по-домашнему


Дата публикации: 2017-04-28    Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: 19455 - 2 стакана; 22444 - 1,5 стакана; 21905 - 1 ст. ложка; 10140 - 0,5 ст.ложки; 1319 - 1 чайная ложка; 9849 - 0,5 чайной ложки; 7180 - 0,5 чайной ложки; 566 - 2 чайные ложки; 244 - по вкусу; 11719 - по вкусу; 438 - 350 мл; 11351 - 1 ст. ложка

Способ приготовления:

Выпечка домашнего хлеба - мое последнее увлечение и во многом, благодаря данному ресурсу и рецептам, которые я здесь читала. Так, путем проб и ошибок, пришло некоторое понимание и появились любимые рецепты. Одним из них хочу поделиться. Итак, смешиваю муку, предварительно просеивая, так она насыщается кислородом. ...

Читать весь рецепт