Жареная зеленая фасоль с яйцом - рецепты

kristinka1988 kristinka1988

Репутация: +10034

Узбекистан, Ферганская область

вкусно, полезно и несложно...


Дата публикации: 2020-10-10    Рецепт понравился: 43

Ингредиенты: фасоль зеленая - 1кг; лук репчатый - 2 штуки; томаты - 2 штуки; яйца куриные - 3 штуки; зелень кинзы свежая - по вкусу; зелень укропа свежая - по вкусу; чеснок - 2 зубчика; масло растительное - 100 грамм; соль - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу

Способ приготовления:

Приготовим фасоль зелёную стручковую. Очистим фасоль. Промоем. В казанок налить масло. Поставить на средний огонь. Лук нарезать, обжарить до золотистого цвета. В лук добавить фасоль. Перемешать. Налить полстакана воды. Потушить около получаса. Затем очищенные от шкурки помидоры, и нарезанные кубиками, добавить в фасоль. Посолить, поперчить и вместе с помидорами продолжать тушить около 15 минут. Когда ...

Читать весь рецепт комментарии (11)