Добавить рецепт
Огненный дракон в кисло-сладком соусе
Дата публикации: 2016-05-21 Рецепт понравился: 33
Ингредиенты: 11 - 1 штука; 414 - 1 штука; 14437 - 1 штука; 15189 - 1 штука; 25 - 2 см; 24 - 3-4 зубчика; 235 - 3 столовых ложки; 2797 - 5 столовых ложек; 234 - 2 столовых ложки; 244 - по вкусу; 1880 - 2 столовых ложки; 1469 - 150 грамм
Способ приготовления:
Вопреки распространённому мнению, многие рецепты китайской кухни базируются не на диковинных продуктах, а на не привычных европейским поварам методах обработки самых обычных ингредиентов. Этот пример очень ярко отражает такой нетривиальный подход китайских кулинаров к подготовке компонентов блюда. Вашему вниманию — вегетарианский «Огненный дракон»! Для того, чтобы обычный баклажан стал драконом, надо его нарезать особым образом. ...