Жаркое из кролика - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
trav-olga trav-olga

Репутация: +12998

Россия, Москва

в вине с картофелем и кабачком


Дата публикации: 2016-11-02    Рецепт понравился: 43

Ингредиенты: 1426 - 2 кг; 1 - 4 штуки; 11531 - 1 штука; 464 - 2 штуки; 24 - 2 зубочка; 254 - 2 чайные ложки; 336 - 300 мл; 14370 - 100 мл; 677 - 100 мл; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

1. Кролика разделываем на порционные кусочки. 2. Тонкими полукольцами режем лук. 3. Крупными кусочками режем кабачок, шкурку я счистила. 4. Такими же крупными кусочками режем картофель. 5. Готовить кролика я буду в мультиварке, но можно ...

Читать весь рецепт

vesta16 vesta16

Репутация: +1091

Россия, Самара

классическое


Дата публикации: 2016-09-12    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 876 - 700 гр.; 1 - 1 кг; 2 - 2 шт.; 464 - 3 шт.; 195 - 0,75 ст.; 234 - 2 ст.л.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 3666 - 30 гр.; 268 - по вкусу

Способ приготовления:

Перепал мне из дачного хозяйства кролик. И сомнений не осталось - надо готовить классический рецепт жаркого, потому что это просто, вкусно и изысканно. И потому что это классика. Поскольку кролик у меня домашний, я не ...

Читать весь рецепт

Zasonia Zasonia

Репутация: +4941

Россия

по-домашнему


Дата публикации: 2015-12-31    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 1426 - 0,5 шт.; 3666 - 20 гр.; 244 - по вкусу; 248 - по вкусу; 16196 - по вкусу; 258 - по вкусу; 2 - 2 шт.; 1 - 5 шт.; 464 - 2 шт.; 898 - 0,75 ст.; 234 - 3 ст.л.

Способ приготовления:

Кролика обычно рекомендуют перед приготовлением замачивать, но я так делать не буду. Потому что длительное промывание кроличьего мяса водой проводят в основном для избавления от запаха, но в моем случае этот кролик был добыт не ...

Читать весь рецепт