Желе из красной смородины - рецепты

Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
zaripova zaripova

Репутация: +716

Россия, Пермь

Сохраняем витамины. Без термической обработки.


Дата публикации: 2022-08-06    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 33183 - 1 л; 19052 - 1 кг

Способ приготовления:

Приготовление желе из красной смородины требует времени, но, благодаря тому, что ягоды не подвергаются термообработке, неповторимый вкус этих ягод сохраняется полностью. По витаминам, возможно, красная смородина и уступает черной, но по вкусу и летнему аромату уж точно нет. Для приготовления нам потребуется сахарный песок и ...

Читать весь рецепт

Vera-Don Vera-Don

Репутация: +49

Россия, Центральное Черноземье

Заготавливаем витамины на зиму


Дата публикации: 2020-07-21    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 438 - чуть-чуть, чтобы закрыть дно кастрюли; 22709 - по вкусу (примерно в 1,5 раза меньше объема жидкости); 32968 - количество не имеет значения

Способ приготовления:

Берем красную смородину на веточках в любом количестве, сколько есть. У меня в этот раз получилось литров шесть, но можно больше и меньше, значения не имеет. Тщательно промываем от мусора в нескольких водах; Пока не станет абсолютно чистой. Веточки оставляем. Затем берем кастрюлю из нержавеющей ...

Читать весь рецепт