в блюде для запекания
Дата публикации: 2021-02-10 Рецепт понравился: 18

Ингредиенты: филе куриное - 500 грамм; морковь - 1 шт; лук репчатый - 1 шт; шампиньоны - 250 грамм; масло сливочное - 15 грамм; мука - 2 столовые ложки; сливки 10-20% - 200 мл; укроп - 50 грамм; сыр твердый - 250 грамм
Способ приготовления:
А что, сели вы любите жульен, но не любите заморачиваться с горшочками или кокотницами? Выход есть. Готовьте жульен по привычному рецепту, но в другом блюде. Я, например, беру блюдо для запекания. И никаких проблем, а ...
в горшочках, с замороженными лисичками
Дата публикации: 2017-11-12 Рецепт понравился: 36

Ингредиенты: куриное филе отварное - 300 гр.; лисички - 200 гр.; лук репчатый - 1 шт.; соль - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу; сметана 10% - 150 гр.; сыр твердых сортов - 70 гр.
Способ приготовления:
Достались мне тут неожиданно замороженные лисички. Радости моей не было предела, ведь лисички - грибы особенные, со своим специфическим вкусом и ярким, привлекательным цветом. Лучше всего лисички сочетаются со сметаной, но потушить их просто так ...
классический рецепт
Дата публикации: 2019-02-13 Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: филе куриное - 200 гр.; шампиньоны - 100 гр.; лук репчатый - 1 небольшая луковица; сливки - 0,45 л.; масло сливочное - 30-40 гр.; мука пшеничная - 1 столовая ложка; сыр твердый - около 100 гр.; соль - по вкусу; масло растительное - 2-3 ст. ложки
Способ приготовления:
1. Куриное филе (или филе индейки) мелко режется на кубики или ломтики, обжаривается на сковор оде (лучше без добавления масла) до слегка подрумяненной корочки: Научу, как поджарить филе птицы без масла. Разогрейте сковороду на среднем ...
"по-домашнему", "с курицей", с грибами", "в аэрогриле"
Дата публикации: 2018-03-28 Рецепт понравился: 16

Ингредиенты: филе куриное - 250 - 300 грамм; грибы - 300 грамм; лук репчатый - 3 шт.; сметана - 4 ст.ложки; мука пшеничная - 2 ст. ложки; сыр твердый - 50 грамм; масло сливочное - 15 грамм; специи - по вкусу
Способ приготовления:
,Очень люблю блюдо "Жульен". Готовлю не только по особым случаям, а и когда захочется. Не так давно захотелось. Хочу поделиться рецептом приготовления данного блюда. По-моему блюдо простое в приготовлении, не требует. 1 шаг. Куринное филе ...
"в духовке"
Дата публикации: 2018-05-07 Рецепт понравился: 2

Ингредиенты: филе куриное - 300 г; грибы шампиньйоны - 300 г; сыр твердый - 100 г; лук репчатый - 1 шт; сливки - 200 г; масло сливочное - 20 г; мука - 1ст. л; соль - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу; мускатный орех - щепотку; олия - 0,5стопки
Способ приготовления:
Порезать куриное филе на пластинки толщиной 0,5 см. Посолить, поперчить и обжарить на сковородке с обеих сторон до золотистой корочки. Когда остынет, порезать соломкой. Свежие грибы порезать соломкой. Лук порезать небольшими кубиками. Обжарить лук на ...
по-домашнему
Дата публикации: 2017-03-30 Рецепт понравился: 25

Ингредиенты: филе куриное - 300 г; грибы белые - 300 г; лук репчатый - 1 шт.; сыр твердый - 100 г; майонез - 100 г; соль - по вкусу; масло растительное - для жарки
Способ приготовления:
Доброго времени суток! В нашей семье очень любят, когда я готовлю жульен с курицей и грибами. Вообще для жульена существует специальная посудина-кокотница, порционная сковородочка, в которой его запекают. У меня таких сковородочек нет. Я использую ...
по-домашнему
Дата публикации: 2017-04-03 Рецепт понравился: 36

Ингредиенты: филе куриное - 600 гр; сливки 10-20% - 200 гр; лук репчатый - 2 шт; мука пшеничная - 3 ст. ложки; сыр твердый - 100 гр; масло растительное - 5 ст. ложек; грибы шампиньоны - 300 гр
Способ приготовления:
Сегодня хочу рассказать как я делаю жульен из курицы и грибов, просто, по-домашнему ... Что нам потребуется: Все и ингредиенты и количество написано выше. Забыла сфоткать лук, но куда же без него... Итак, начинаем с ...
с творогом и плавленным сыром
Дата публикации: 2020-03-19 Рецепт понравился: 31

Ингредиенты: лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; стебель сельдерея - 1 шт.; отварное куриное мясо - 200 гр.; соль - 1 ч.л.; перец черный свежемолотый - по вкусу; творог домашний - 100 гр.; сметана - 150 гр.; грибы лесные - 150 гр.; сырок дружба - 2 шт.
Способ приготовления:
Это не совсем традиционный жульен, а блюдо, приготовленное в стиле жульена. Особенностью этого жульена является то, что в него я добавила творог, который по вкусу не чувствуется, но добавляет блюду полезного кальция. Эти жульены я ...