Зразы куриные "Снеговички" - рецепты

SeverOk SeverOk

Репутация: +787

Россия, Новосибирск

с грибами и гарниром из картофеля


Дата публикации: 2020-12-29    Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: картофель - 500 г; морковь - 1 шт; мука - 2 ст.л.; панировочные сухари - 2-3 ст.л.; сметана - 5 ч.л.; зелень петрушки - 10 г; шампиньоны - 400 г; лук репчатый - 2 шт; масло растительное - 5 ст.л.; перец сладкий красный - 1 шт; перец горошек - 20 шт; куриная грудка (филе) - 3 шт

Способ приготовления:

Повседневное блюдо зразы можно легко превратить в новогоднее, придав форму снеговичков. Зразы можно запекать отдельно, а можно с гарниром в одной форме. Делаем фарш из куриных грудок. Прокручиваем мясо вместе с репчатым луком. Можно взять любое мясо, но для придания "снеговичкам" белого цвета, куриная грудка подойдет как нельзя лучше. Добавляем в фарш одно куриное яйцо ...

Читать весь рецепт комментарии (6)