Рецепт: Ленивые ватрушки - - на скорую руку))

Подглядела вот здесь как можно из бубликов или сушек сделать за пять минут ватрушки. Решила испробовать - как раз сушки болтались без дела)))

Но размачивала не в холодном молоке, как в рецепте, - в горячем, потому что уж очень твердые сушки оказались.

12 штучек залила молоком и оставила минут на 15.

Включила духовку.

В пачку творога вбила яйцо, добавила столовую ложку сахара, немного соли, корицы. Было несколько слив - порезала и - туда же.

Противень немного смазала маслом, уложила разбухшие сушки, заполнила творожной массой.

Поставила в духовку минут на 10.

Получилось очень даже вкусно, домашние мигом расхватали и умяли)))

Приятного аппетита!