Рецепт: Запеканка из цветной капусты - Для любителей цветной капусты
Ингредиенты:
капуста цветная - 300 г;
масло растительное - 1 ст л;
яйца куриные - 3;
молоко - 3 ст л;
соль - по вкусу;
реган - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
капуста цветная - 300 г;
масло растительное - 1 ст л;
яйца куриные - 3;
молоко - 3 ст л;
соль - по вкусу;
реган - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Наконец-то цветная капуста поспела! Запеканка из цветной капусты- одно из любимых блюд в нашей семье. Готовится просто, быстро, низкокалорийное, не дорогое, очень вкусное!
Рецепт:
1. Мелко режу соцветия цветной капусты, чем мельче, тем лучше: удобно есть.
2. Ставлю сковороду на средний огонь и выкладываю капусту, добавляю одну столовую ложку растительного масла /не полную/.
3. В миске взбиваю три яйца плюс одна треть стакана молока, добавляем одну треть чайной ложки соли и половину чайной ложки сухого регана или базилика /одно и тоже/, одну пятую чайной ложки перца черного молотого.
4. Заливаю капусту и накрываю крышкой, огонь убавляю на минимум.
5. Подаю в горячем виде, но очень вкусна она и холодная!
Муж любит с майонезом, я- с кефиром или обезжиренной сметаной, а дети любят с салатом.
Время приготовления 10 минут. Попробуйте, не пожалеете, очень вкусное и легкое блюдо, плезное во всех смыслах этого слова!
Приятного аппетита!
Рецепт:
1. Мелко режу соцветия цветной капусты, чем мельче, тем лучше: удобно есть.
2. Ставлю сковороду на средний огонь и выкладываю капусту, добавляю одну столовую ложку растительного масла /не полную/.
3. В миске взбиваю три яйца плюс одна треть стакана молока, добавляем одну треть чайной ложки соли и половину чайной ложки сухого регана или базилика /одно и тоже/, одну пятую чайной ложки перца черного молотого.
4. Заливаю капусту и накрываю крышкой, огонь убавляю на минимум.
5. Подаю в горячем виде, но очень вкусна она и холодная!
Муж любит с майонезом, я- с кефиром или обезжиренной сметаной, а дети любят с салатом.
Время приготовления 10 минут. Попробуйте, не пожалеете, очень вкусное и легкое блюдо, плезное во всех смыслах этого слова!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: