Рецепт: Мясо по-французски - Просто вкуснятина!
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1) 400-500 грамм мяса свинины или куриное филе
2) 5 средних картофелин
3) 1 средняя луковица
4) 2 средних помидора
5) 200 грамм твердого сыра
6) соль, черный молотый перец и майонез по вкусу
Я уже писала здесь рецепт - это блюдо схоже по названию и по ингредиентам! Сегодня хочу поделится с вами рецептом "Мясо по французски с картошкой" Это блюдо одно из самых любимых в нашей семье!
Приготовление: Куски мяса отбиваем
Солим и перчим его
картофель чистим и режем на тонкие кружочки
Форму для запекания смазываем растительным маслом, я еще на дно постелила фольгу, так как форма у меня не очень хорошая, и чтоб избежать подгорания, вы можете этого и неделать!
Первый слой выкладываем картофель
На картофель выкладываем мясо
Затем режем репчатый лук полукольцами и выкладываем на мясо
Сверху на лук выкладываем порезанные помидоры кружочками
поливаем майонезом
Далее посыпаем тертым на крупной терке сыром
И сверху опять поливаем майонезом
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 40-50 минут.
Вот и все блюдо готово! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту:
ksusha89141 · 2011-10-09 15:57:06
Вам не кажется, это действительно так, я не знаю не одного человека кому бы это блюдо ненравилось!!!
ответить
ksusha89141 · 2011-10-09 18:53:22
Ну на счет легче незнаю, со свининой так же, но курицу я люблю больше!
ответить
mixail-erm · 2011-11-11 01:14:29
мням мням...люблю такое готовить) правда с некоторыми ньюансами)
ответить