Рецепт: Десерт "Тирамису" - Сухая смесь - заменитель дорогому сыру!
Ингредиенты:
Сливки взбитые в баллоне 100 гр.
сливки 11% 250 гр
смесь сухая фирмы Dr.Oetker
остатки печенек Дамские пальчики или Савоярди (осталось мало, клала не плотно)
кофе растворимы ложка, коньячок, какао на декор.
Способ приготовления:
Сливки взбитые в баллоне 100 гр.
сливки 11% 250 гр
смесь сухая фирмы Dr.Oetker
остатки печенек Дамские пальчики или Савоярди (осталось мало, клала не плотно)
кофе растворимы ложка, коньячок, какао на декор.
Поскольку я большой фанат тортика Тирамису, да и мои подруги глядя на меня подсели, ну скажите, что может быть лучше чашечки кофе с этим замечательным десертом? Я решила найти альтернативу дорогому сыру Маскарпоне, и нашла его.
В свовем предыдущем рецепте на тортик Тирамису я использовала специальный сыр, так же там были яйца, причем сырые, торт но не выпекался, вот и было боязно кушать сырые яйца.
Случайно в магазине я увидела коробочку с надписью Тирамису, я подумала, что это печенье с этим вкусом и взяла коробку, на оборотной стороне говорилось, что это сухая смесь, позволит приготовить торт за считанные минуты и никаких сложностей нет. Я взяла 2! на пробу.
Девочки это просто фантастика, стоит коробка 60 рублей, а готовить так просто и быстро, что боюсь я поправлюсь).
Итак забудьте про сыр, яйца, сахар вы экономите порядка 500 рублей!
Итак, в емкость наливаем 250 гр. сливок 11% и взбитых сливок, добавляем смесь (в ней уже все ароматизаторы и даже кусочки орешков) и взбиваем сначала на маленькой скорости а потом на большой, чтобы была плотная масса, как говорится чтобы ложка стояла.
Затем первый слой в блюдо смеси кладем, потом печенье, размокшее в кофе с коньяком, и так слой за слоем, вконец сыпем какао. Фото нет, домочадцы уже все съели((.
В свовем предыдущем рецепте на тортик Тирамису я использовала специальный сыр, так же там были яйца, причем сырые, торт но не выпекался, вот и было боязно кушать сырые яйца.
Случайно в магазине я увидела коробочку с надписью Тирамису, я подумала, что это печенье с этим вкусом и взяла коробку, на оборотной стороне говорилось, что это сухая смесь, позволит приготовить торт за считанные минуты и никаких сложностей нет. Я взяла 2! на пробу.
Девочки это просто фантастика, стоит коробка 60 рублей, а готовить так просто и быстро, что боюсь я поправлюсь).
Итак забудьте про сыр, яйца, сахар вы экономите порядка 500 рублей!
Итак, в емкость наливаем 250 гр. сливок 11% и взбитых сливок, добавляем смесь (в ней уже все ароматизаторы и даже кусочки орешков) и взбиваем сначала на маленькой скорости а потом на большой, чтобы была плотная масса, как говорится чтобы ложка стояла.
Затем первый слой в блюдо смеси кладем, потом печенье, размокшее в кофе с коньяком, и так слой за слоем, вконец сыпем какао. Фото нет, домочадцы уже все съели((.
Комментарии к рецепту:
Pearljulia · 2012-01-16 16:25:51
Не заметила, что вкус отличается, наверно даже вкуснее этот вариант. Я решилась, потому что цена бюджетная, кстати производство Россия, так что за качество я спокойна)
ответить
Pearljulia · 2012-10-03 10:06:21
на 1 раз, она не дорогая, во всех крупных магазинах продается)
ответить
Васильева1992 · 2012-10-02 18:58:45
Впервые встречаю рецепт Тирамису. Наверное, совсем от жизни отстала =(
ответить