Торт розовый


Репутация: +3795
Все рецепты автора: 52
Дата публикации: 2012-03-23
Рецепт понравился: 15

Рецепт: Торт розовый - с черникой, украшеный розочками

Ингредиенты:
1 стакан сахара, 2 яйца, 150 грамм сметаны, 1 ч. л соды, 1 чл. уксуса, 0.5 стакана голубики мороженой, 2 стакана муки.
Для крема: 1 белок, 1 стакан сахара 1 ст. л. сока свеклы.
Для украшения: мастика, кондитерская присыпка
Способ приготовления:
Домашние торты всегда вкусные, а главное никогда не похожи друг на друга. В день рождения хочется чего то особенного. Я очень решила испечь для доченьки розовый тортик. Посмотрите что получилось.

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, протертую голубику, соду загасить в уксусе и смешать с остальной массой. Всыпать постепенно муку, тщательно перемешать.
Выкладываем массу в форму и выпекаем при температуре 180-200 градусов 40-45 минут.
Корж делим пополам, пропитываем обычной сгущенкой, для соединения смазываем вареной сгущенкой.
Затем готовим крем взбиваем белок с сахаром, думаю это умеют все, для цвета добавляем 1-2 столовые ложки сока свеклы.
Смазываем ровно корж и украшаем розочками из мастики, которые я приготовила из обычных детских сладостей "Зефирюшек".

Далее можете посмотреть пошаговое фото того как это все получилось.

Рецепт Торт Розовый фото

Рецепт Торт Розовый фото

Рецепт Торт Розовый фото

Рецепт Торт Розовый фото

Рецепт Торт Розовый фото

Рецепт Торт Розовый фото

Рецепт Торт Розовый фото

Рецепт Торт Розовый фото



Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

vatistova
Здорово! А мастику сами делали? ответить
Настеныш
Та сама, можете тоже посмотреть. ответить
Настеныш
Простите- "да", я опечаталась ответить
Антанель
Такой тортик получился воздушный. ответить
volnaele
Ммм, обалденно. ответить
ЮджинКрол
Красота! ответить
Ленчик82
какая прелесть! очень красиво! ответить
малинкин
здорово получился. вкусный и красивый! ответить
Добрая весна
Красиво получилось! Рецепт на первый взгляд несложный, и ингредиенты доступные, но надо попробовать сделать и посмотреть, что получится... ответить
Настеныш
попробуйте обязательно , у вас все получится! ответить
Lenusechka-25
Класс!!! Какой воздушный... ответить
Юната
Какой нежный и красивый ) ! ответить
nessik
очень красивый тортик у вас получился, так и просится, что бы его скушали ) ответить
Оставить свой комментарий