Куриные голени в тесте


Репутация: +19907
Все рецепты автора: 363
Дата публикации: 2012-07-04
Рецепт понравился: 35

Рецепт: Куриные голени в тесте - с сыром, запеченные в духовке.

Ингредиенты:
куриные голени - 5 шт.;
тесто слоеное - 250 гр.;
яйца куриные - 1 шт.;
сыр твердый - 50 гр.;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
Поделюсь своим любимым рецептом приготовления куриных ножек.
Впервые я попробовала у свекрови, она назвала это "Ножки по-французски". С тех пор вязала рецепт на вооружение и иногда балую своих домашних.

Рецепт Куриные голени в слоённом тесте фото



Под кожицу прячем по кусочку твердого сыра. Перчим, солим или посыпаем любимой приправой по вкусу.

Рецепт Куриные голени в слоённом тесте фото



Размороженное слоенное тесто разрезаем на 5 полосочек и раскатываем длинные полосочки так, чтобы в длину полоски увеличились примерно в 2,5 раза. запеченые

Рецепт Куриные голени в слоённом тесте фото



Сверху смазываем яйцом и отправляем в разогретую до 180гр. духовку минут на 35 до образования золотистой корочки.

Рецепт Куриные голени в слоённом тесте фото



За счет того, что ножки в тесте, они получаются очень сочные и нежные. Тесто пропитывается соком и получается не просто вкусно, а необыкновенно вкусно!

Время приготовления: 35 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

zeya
выглядит очень аппетитно, и вроде сделать просто. ответить
GloriaWZ
Всё...хочу такие сделать!!! :))) ответить
Volshanka
Обязательно такие сделаю. ответить
Ольга Дроботова
Только кожу лучше снять, а сыр разложить на тесто перед заворачиванием, так полезней :-) ответить
Елена Ч
велика вероятность, что сыр протечет, а так он под кожицей надёжней спрятан. Можно и снять конечно кожу, если есть желание)) ответить
vkarchagina
так круто,беру на вооружение)) ответить
Basilisa
Какая вкуснятина, надо обязательно попробовать приготовить. ответить
Данилла
Наверное еще лучше будет без косточки )), но рецепт отличный, обязательно попробую! ответить
Елена Ч
да, без косточки тоже делала. Спец. покупала без неё, но редко попадается на глаза. А сама выковыривать не пробовала. Пыталась сделать так же с филе - совсем не то - суховато. ответить
anastasiya
Классный рецептик, надо порадовать супруга ответить
Елена Ч
у меня муж обожает, хотя обычно к курице равнодушен. Главное очень быстро - готовка занимает не более 15 мин и положить в духовку. Плюс салатик и отличный ужин готов:) ответить
al1-11
что тут скажешь, только пробовать делать себе такие, по другому никак:-) ответить
Irishkus
Я делала такие, вкусно. Но сыр неудобно запихивать. ответить
Елена Ч
если под кожицу, то очень удобно, она же легко отстает от ноги. ответить
conita
выглядит аппетитно, стоит попробовать ответить
Елена Ч
очень вкусно, сытно и просто) ответить
AnnaGor
Ням нямки, с сыром так не делала :)))! Делала с корнишоном :)! ответить
Ленчик82
необычно, на праздничном столе будут здорово смотреться! ответить
Ленчик82
Елена, скажите, а куринные голени успевают пропечься за 35 минут? насколько я знаю, им нужно где-то около часа томиться, чтоб возле косточки сырыми не были. И ещё Вы брали готовое слоённое тесто обычное или дрожжевое? ответить
Елена Ч
Тесто беру любое готовое. У меня успевают - зависит от духовки. Когда золотистая корочка, то всегда голень уже готова у меня. ответить
ТИМКА2012
у меня тоже скоро День рождения, надо попробовать приготовить)) ответить
kazya1708
прекрасно! спасибо за рецепт, оригинально, сытно и просто!!! ответить
semenyutairina22
Всегда хотела попробовать ответить
nessik
какая вкуснота! ответить
Maua
В таком виде тоже очень вкусно! ответить
td-1991
я такие тоже недавно делала)Рецепт: Куриные ножки в тесте: очень вкусные ответить
Оставить свой комментарий