Кортофельная запеканка с рыбой


Репутация: +2546
Все рецепты автора: 24
Дата публикации: 2012-12-24
Рецепт понравился: 24

Рецепт: Кортофельная запеканка с рыбой - Быстрая запеканка с консервированой рыбой

Ингредиенты:
картофель - 500-800 гр;
скумбрия консервированная - 1-2 банки;
лук репчатый - 2-3 шт;
майонез - 200 гр;
мука пшеничная - 4 ст. л;
яйца куриные - 1-2 шт;
сода пищевая - 1ст. л;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Моя любимая запеканочка на скорую руку! Готовится очень быстро и вкус замечательный .
Для приготовления нам понадобится:

Рецепт Кортофельная запеканка с рыбой фото

Форму нужно смазать маслом, режим картошку кольцами

Рецепт Кортофельная запеканка с рыбой фото

и выкладываем первым слоем,

Рецепт Кортофельная запеканка с рыбой фото


Рецепт Кортофельная запеканка с рыбой фото

посыпаем солью, перцем по вкусу. Затем выкладываем консерву(я предпочитаю скумбрия, но вообще дело вкуса),

Рецепт Кортофельная запеканка с рыбой фото

поверх нее лук

Рецепт Кортофельная запеканка с рыбой фото

нарезанный тонко полукольцами.

Рецепт Кортофельная запеканка с рыбой фото


Рецепт Кортофельная запеканка с рыбой фото

Затем смешиваем отдельно

Рецепт Кортофельная запеканка с рыбой фото

яйцо, 200гр. майонеза,

Рецепт Кортофельная запеканка с рыбой фото

4столовые ложки муки, гасим соду с уксусом смешиваем до однородной косистенции.

Рецепт Кортофельная запеканка с рыбой фото

Далее поливаем нашу запеканку.

Рецепт Кортофельная запеканка с рыбой фото

Можно так же сверху посыпать сыром.

Рецепт Кортофельная запеканка с рыбой фото

Ставим в разогретую духовку на 30-40 минут, при 180*.

Рецепт Кортофельная запеканка с рыбой фото

Приятного аппетита!

Рецепт Кортофельная запеканка с рыбой фото



Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

ila3
вкусно))) и просто) ответить
marusya00780
отличная запеканка ответить
MarinaRafailova
выглядит очень аппетитно) ответить
yni
супер...можно вместо консервы фаршик рыбный положить...а то мы консервы не едим ответить
Елена Ч
почти также пирог готовлю Рецепт "Быстрый пирог с рыбой и картофелем" | тесто на кефире, бездрожжевое. Только заливку не на майонезе, а на кефире - более диетично получается и не менее вкусно! ответить
somnium
вкусняшка какая) ответить
Росинка
Хороший быстрый рецепт ответить
Юната
Как интересно ) . Надо попробовать ) . Представляю, какая нежная получается ) . ответить
Millenna
Хорошее бюджетное блюдо ответить
Калигула
На вид очень аппетитно) Надо попробовать ответить
Aliot
Наверное очень нежно и сытно получилось... ответить
NIKITA83
а картошка за это время успевает прожариться? ответить
ЮджинКрол
А я с пюре делаю! ответить
ganna051085
Отличная запеканка, хочется попробовать. ответить
NIKITA83
делала сегодня такую, очень вкусно))) спасибо за рецепт. только я картошку сначала отварила. ответить
LyubaGrom
Очень аппетитно. Но опять же - ЛУК! Как же я его не люблю! А вот печеную консерву первый раз встречаю))) ответить
ledy N
Классно смотрится и вкусно наверное! ответить
KOSCHECHKA-BLACK
Даже не представляю, какой вкус получится...Придется попробовать))) ответить
Mamsy
На вид очень даже симпатичная. ответить
NIKITA83
ответа от автора не дождешься... ответить
Мария Тур
Аппетитно получилось! Обязательно попробую. ответить
Оставить свой комментарий