Рецепт: Смузи - любимый десерт

Всей семьей любим это лакомство. Этот десерт из разряда здорового питания. Им можно заменять один прием пищи, так как он достаточно энергетичен. Почему мой смузи не из молока? Из-за фруктовой кислоты оно свернется. И кефир сюда не подойдет, потому что он слишком кислый и жидкий. И с ягодами не нравится: получается кисло и остается горькое послевкусие.

Итак, фрукты моем, удаляем кожуру, извлекаем семечки, режем на мелкие кубики.

Кладем нарезку в блендер, наливаем кисло-молочный продукт и на режиме для измельчения фруктов взбиваем минуту или две.

Готовый смузи наливаем в бокал, украшаем пластинкой апельсина или банана и получаем наслаждение!