Рецепт: Кролик в сметане - Рецепт "Тушеный кролик в сметане" приготовленный в мультиварке
Ингредиенты:
Кролик - тушка - 2,5 кг, сметана - 400 гр, горчица - 1 ст. л, соль, перец, паприка - по вкусу
Способ приготовления:
Кролик - тушка - 2,5 кг, сметана - 400 гр, горчица - 1 ст. л, соль, перец, паприка - по вкусу
как же я люблю Кролика. в любом его проявлении. Не зря есть выражение Кролик-это не только ценный мех. но и 2-3 килограмма диетического мяса. Это блюдо готовлю давно, но в мультиварке в первые, осталась давольна чего и вам желаю. И так приступим. Тушку кролика, помыть и порубить на куски
нам понадобница сметанка, лук и морковка, смазываем форму сливочным маслом, выкладываем кусочки кролика. солим. перчим, добавляем паприку (все по вкусу), и ставим Режим Выпечка на 60 мин, через мин 15 перемешаем
пока кролик обжаривается, режим лук и трем на терке морковьпосле этого готовим сметанный соус, сметану. смешиваем с горчицей, и добавляем немного воды
Когда 30 мин выйдут, высыпаем овощи, и заливаем сметанным соусом, наливаем воды гр 100 еще, и ставим на режим ТУШЕНИЕ, время 60 мин, И вот какая вкуснятина Готова, м... а запахххх...
Приятного аппетита всем!!!
нам понадобница сметанка, лук и морковка, смазываем форму сливочным маслом, выкладываем кусочки кролика. солим. перчим, добавляем паприку (все по вкусу), и ставим Режим Выпечка на 60 мин, через мин 15 перемешаем
пока кролик обжаривается, режим лук и трем на терке морковьпосле этого готовим сметанный соус, сметану. смешиваем с горчицей, и добавляем немного воды
Когда 30 мин выйдут, высыпаем овощи, и заливаем сметанным соусом, наливаем воды гр 100 еще, и ставим на режим ТУШЕНИЕ, время 60 мин, И вот какая вкуснятина Готова, м... а запахххх...
Приятного аппетита всем!!!
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту: