Кролик в сметане


Репутация: +629
Все рецепты автора: 48
Дата публикации: 2013-01-29
Рецепт понравился: 12

Рецепт: Кролик в сметане - Рецепт "Тушеный кролик в сметане" приготовленный в мультиварке

Ингредиенты:
Кролик - тушка - 2,5 кг, сметана - 400 гр, горчица - 1 ст. л, соль, перец, паприка - по вкусу
Способ приготовления:
как же я люблю Кролика. в любом его проявлении. Не зря есть выражение Кролик-это не только ценный мех. но и 2-3 килограмма диетического мяса. Это блюдо готовлю давно, но в мультиварке в первые, осталась давольна чего и вам желаю. И так приступим. Тушку кролика, помыть и порубить на куски

Рецепт Кролик в сметане фото


Рецепт Кролик в сметане фото

нам понадобница сметанка, лук и морковка, смазываем форму сливочным маслом,

Рецепт Кролик в сметане фото

выкладываем кусочки кролика. солим. перчим, добавляем паприку (все по вкусу), и ставим Режим Выпечка на 60 мин, через мин 15 перемешаем

Рецепт Кролик в сметане фото


Рецепт Кролик в сметане фото

пока кролик обжаривается, режим лук и трем на терке морковь

Рецепт Кролик в сметане фото

после этого готовим сметанный соус, сметану. смешиваем с горчицей, и добавляем немного воды

Рецепт Кролик в сметане фото


Когда 30 мин выйдут, высыпаем овощи, и заливаем сметанным соусом,

Рецепт Кролик в сметане фото

наливаем воды гр 100 еще, и ставим на режим ТУШЕНИЕ, время 60 мин, И вот какая вкуснятина Готова, м... а запахххх...

Рецепт Кролик в сметане фото


Приятного аппетита всем!!!

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Елена Ч
аппетитно выглядит, и полезное мясо. ответить
ila3
кролик в сметане - самый вкусный) ответить
konovalov.kardan
Очень вкусно. Крольчатина вообще самое ценное мясо. ответить
авачка
я очень люблю кролика, любого жареного, тушеного. вареного. но в сметане м пальчики оближешь) ответить
ДеСад
В сметане вот кроля не пробовала ответить
авачка
опробуйте не пожалеете) ответить
marusya00780
хорошее и вкусное блюдо ответить
Евгения 5
Кролик пробовала, мне очень понравился! ответить
nessik
очень аппетитно смотрится. ответить
Оставить свой комментарий