Рецепт: Пирог-перевертыш со свежими ананасами - Пирог - перевертыш с ананасами в мультиварке

Сегодня решила приготовить пирог с ананасами в мультиварке. Забегая вперед скажу что вкусно, и интересно, но буду готовить в следующий раз немного изменю (что именно напишу в конце рецепта)нам понадобиться:200 гр маргарина, 150 гр сахара, 3 яйца, 250 грамм муки, 10 грамм разрыхлителя, 1 пакетик ванилина, 1 баночка консервированных ананасов кольцами

маргарин положила на сковороду, и поставила на медленный огонь что бы расстаял

пока маргарин тая, взбиваем яйца, сахар и ванилин сбиваем миксером,

когда маргарин растаял выливаем в яичную-сахарную смесь

еще раз сбиваем миксером, когда готово я перелила в миску что бы было удобнее добавлять муку.

И так добавляем муку и разрыхлитель и аккуратно перемешивая (муку вводим постепенно)

тесто должно стать однородным

смазываем форму маслом

и на дно присыпаем сахара (что бы потом ананасы были зарумянистые)

выкладываем ананасы колечками, я выложила в два слоя (в следующий раз сделаю так же и еще добавлю в тесто уже порезанными кусочками, что бы по вкуснее было)

и заливаем тестом

я поставила на 50 мин (это много немного ананасы подгорели из-за сахара в следующий раз сделаю на 30 мин, потом переверну и еще мин на 20 поставлю)

Но вот что получилось у меня

Раз отрезала кусочек я его же быстренько схомячила, мм вкусно...

Но следующий раз не буду посыпать сахар. налбю немного тесто выложу ананасы. и залью остатком теста, и еще в тесто добавлю порезанный кусочками ананас. Ну это так заметка на будущее. А вообще вкусно получилось.

Приятного аппетита!