Рецепт: Конфеты "Чернослив в шоколаде" - С лесным орехом.
Ингредиенты:
какао - 100 гр.;
масло какао - 30 гр.;
масло сливочное - 20 гр.;
сахар-песок - столовая ложка с горкой;
коньяк - 50 гр.;
чернослив - 100 гр.;
фундук - 50 гр.
Способ приготовления:
какао - 100 гр.;
масло какао - 30 гр.;
масло сливочное - 20 гр.;
сахар-песок - столовая ложка с горкой;
коньяк - 50 гр.;
чернослив - 100 гр.;
фундук - 50 гр.
Чернослив промываем и замачиваем в коньяке на 30 минут.
В кастрюлю кладем масло какао, сливочное масло, сахар и добавляем столовую ложку воды. Кастрюлю ставим на слабый огонь и подогреваем, помешивая. Масса должна стать однородной.
Далее добавляем какао, оно постепенно растворяется и получается горячий шоколад.
Чернослив вынимаем из коньяка. В серединку каждого чернослива кладем лесной орех. Орех можно взять на свой вкус, подойдет грецкий или миндаль.
Каждый начиненный чернослив опускаем в шоколад, а затем кладем на сито, чтобы излишки шоколада стекали обратно в кастрюлю. Чернослив в шоколаде выкладываем на тарелку и отправляем в холодильник.
Через 20 минут конфеты готовы. Приятного аппетита.
Так же любителям шоколада стоит попробовать еще один вариант вкусных конфет из натуральных ингредиентов.
В кастрюлю кладем масло какао, сливочное масло, сахар и добавляем столовую ложку воды. Кастрюлю ставим на слабый огонь и подогреваем, помешивая. Масса должна стать однородной.
Далее добавляем какао, оно постепенно растворяется и получается горячий шоколад.
Чернослив вынимаем из коньяка. В серединку каждого чернослива кладем лесной орех. Орех можно взять на свой вкус, подойдет грецкий или миндаль.
Каждый начиненный чернослив опускаем в шоколад, а затем кладем на сито, чтобы излишки шоколада стекали обратно в кастрюлю. Чернослив в шоколаде выкладываем на тарелку и отправляем в холодильник.
Через 20 минут конфеты готовы. Приятного аппетита.
Так же любителям шоколада стоит попробовать еще один вариант вкусных конфет из натуральных ингредиентов.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
helens110584 · 2013-02-18 10:16:52
Боже мой, представляю, какое это блаженство!!! Еще со сливками если... М-м-м...
ответить
Helenochka-01 · 2013-08-01 21:35:37
Люблю такого рода конфетки, но всегда брала готовые, теперь попробую сделать сама.
ответить
Lastochka80 · 2013-11-04 08:04:04
Здорово приготовили)))) надо взять на заметку ваш рецепт!
ответить
maksik2010 · 2014-03-14 01:04:56
какие вкусненькие, есть наподобе только курага и в белом шоколаде )
ответить