Рецепт: Салат "Хохол" - вкусен в любом оформлении

Однажды рецептом этого салата со мной поделился хороший знакомый моих родителей. я записала рецептик, но приготовила не сразу. Зато приготовив однажды, хочется его готовить и готовить... Вот и сейчас, когда стал вопрос о том, что готовить на 8 марта, я выбрала именно этот салатик. Если честно, я не особо люблю готовить на 8 марта и свой день рождения, отстояв накануне у плиты. накрыть стол. а потом убрать и перемыть гору посуды как то праздником не особо пахнет... но тем не менее...

на дно салатницы высыпаем сухарики, у меня готовые со вкусом сметаны и зелени, можно приготовить домашние, слегка обжарив их на сковороде на растительном масле

следующим слоем идет куриное филе, но у меня это куриные ножки без шкурки и косточки. Я их предварительно отварила в пароварке в течении часа. Обратите внимание на то, что слои не промазываются майонезом.

слой консервированной кукурузы

слой тертого сыра. В рецепте рекомендовали голландский. но у меня российский, вышло ничуть не хуже

вот теперь обильно заливаем майонезом. У меня это как обычно домашний майонез

затем слой консервированного ананаса нарезанного кубиками

опять заливаем майонезом. Я с салатницей чуть не рассчитала, и ананасы не равномерно залила

для украшения сегодня я использовала отварные яйца. Разрезаем яйцо яйцерезкой.

выкладываем яйцо и петрушку

и последний штрих- кукуруза консервированная

готовый салатик выкладываем в тарелку и перемешиваем уже каждый себе

салатик можно украсить по весеннему в виде крокусов из мелких луковиц

можно на нем сделать розы из свеклы и моркови

можно выложить ромашки из яиц

а можно калы из тостового сыра. В любом случае это будет по весеннему и с любовью.