Рецепт: Лазанья - Очень простой рецепт
Ингредиенты:
листы лазаньи - по необходимости;
фарш смешанный - 0.5 кг;
лук репчатый - 1 шт.;
томаты - 2 шт.;
морковь - 1 шт.;
томатная паста - 2-3 ст. л.;
сыр твердый - 150 г;
молоко - 0.5 л;
мука - 1-2 ст. л.;
масло сливочное - 50 г;
зелень - по вкусу
Способ приготовления:
листы лазаньи - по необходимости;
фарш смешанный - 0.5 кг;
лук репчатый - 1 шт.;
томаты - 2 шт.;
морковь - 1 шт.;
томатная паста - 2-3 ст. л.;
сыр твердый - 150 г;
молоко - 0.5 л;
мука - 1-2 ст. л.;
масло сливочное - 50 г;
зелень - по вкусу
Приготовить фарш. Я всегда делаю фарш сама, обычно это нежирная свинина пополам с говядиной.
Поджарить на растительном масле мелко нарезанную луковицу, тертую морковь, помидоры.
Поджарить на растительном масле мелко нарезанную луковицу, тертую морковь, помидоры.
