Рецепт: Крылышки куриные запеченные в духовке - В духовке "по деревенски"
Ингредиенты:
куриные крылышки - 800-1000г;
картофель - 5-6шт(больших);
лук репчатый - 2(больших);
сметана - 200г;
масло сливочное - 50г;
соль - по вкусу;
приправа для курицы - по вкусу
Способ приготовления:
куриные крылышки - 800-1000г;
картофель - 5-6шт(больших);
лук репчатый - 2(больших);
сметана - 200г;
масло сливочное - 50г;
соль - по вкусу;
приправа для курицы - по вкусу
Запекала недавно крылышки... Кр-и в чесночно-мучном соусе И как то показалось мало, решила приготовить их ещё раз, но теперь уже сразу с гарниром вместе...
Для приготовления:
- Крылышки куриные 800-1000г;
- Картофель 5-6шт(больших);
- Лук репчатый 2(больших);
- Сметана 200г;
- Сл. масло 50г;
- Соль по вкусу;
- Приправа для курицы по вкусу.
Нарезаю картофель крупными ломтиками и лук четверть-кольцами...
Выкладываю крылышки в форму и засыпаю их 2/3 порезанного лука...
Выкладываю нарезанный картофель и засыпаю его оставшимся луком...
Все выложенное посыпаю приправой для курицы (по усмотрению)...
В сметану добавляю чуток соли (если она слишком густая, то можно немного разбавить водичкой, или молоком, или сливками), распределяю полученный соус по всему верху равномерно...
Ставлю в разогретую духовку на 40-50мин...
Когда вынемаю уже готовое, горячее блюдо, то обязательно смазываю его сливочным маслицем, так картошечка будет нежнее и вкуснее...
Выкладываю на тарелку и добавляю немного зелени...
Для приготовления:
- Крылышки куриные 800-1000г;
- Картофель 5-6шт(больших);
- Лук репчатый 2(больших);
- Сметана 200г;
- Сл. масло 50г;
- Соль по вкусу;
- Приправа для курицы по вкусу.
Нарезаю картофель крупными ломтиками и лук четверть-кольцами...
Выкладываю крылышки в форму и засыпаю их 2/3 порезанного лука...
Выкладываю нарезанный картофель и засыпаю его оставшимся луком...
Все выложенное посыпаю приправой для курицы (по усмотрению)...
В сметану добавляю чуток соли (если она слишком густая, то можно немного разбавить водичкой, или молоком, или сливками), распределяю полученный соус по всему верху равномерно...
Ставлю в разогретую духовку на 40-50мин...
Когда вынемаю уже готовое, горячее блюдо, то обязательно смазываю его сливочным маслицем, так картошечка будет нежнее и вкуснее...
Выкладываю на тарелку и добавляю немного зелени...
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.

marusya00780 · 2013-03-14 17:37:27
тоже что-то похожее делаю...очень вкусно действительно получается
ответить
LisyonokSPb · 2013-03-15 14:48:08
ой, как вкусно! как интересно Вы фото делаете, это такая функция на фотоаппарате есть?
ответить