Рецепт: Корзиночки с кремом - С заварным кремом, шоколадным соусом и бананами
Ингредиенты:
Для теста: мука - 2,5 стакана, маргарин - 200 грамм, сахар - 0,5 стакана, ванилин, 1 яйцо, растительное масло Для крема: 0,5 л молока, сахар - 3 столовые ложки, 1 яйцо, мука - 2 столовые ложки Для шоколадного соуса: шоколад - 100 грам, 1 апельсин Для украшения: 2 банана, миндальные лепестки, кондитерские украшения "Бусинки".
Способ приготовления:
Для теста: мука - 2,5 стакана, маргарин - 200 грамм, сахар - 0,5 стакана, ванилин, 1 яйцо, растительное масло Для крема: 0,5 л молока, сахар - 3 столовые ложки, 1 яйцо, мука - 2 столовые ложки Для шоколадного соуса: шоколад - 100 грам, 1 апельсин Для украшения: 2 банана, миндальные лепестки, кондитерские украшения "Бусинки".
Часто делаю корзиночки с вареньем и масленым кремом. А тут решила попробовать что-то новенькое и делюсь рецептом!
Делаем тесто для корзиночек.
В миску насыпаем 2 с половиной стакана муки.
Затем добавляем 0,5 стакана сахара.
1 яйцо, пакетик ванилина.
И добавляем маргарина размягчённого - 200 грамм.
Всё хорошо перемешиваем. Делаем шарик и ставим в холодильник на 30 минут.
Затем берём формочки, смазываем их растительным маслом. И тесто формируем по формочкам.
Ставим в духовку на 180 градусов и ждём пока корзиночки подрумянятся.
Пока корзинки пекутся делаем шоколадный соус - в ковшик кладём 1 шоколадку и перемолотый на блендере апельсин. И варим, пока шоколад не растворится и не получится однородная масса.
Варим заварной крем. В состав входят игредиенты: 0,5 л молока, сахар - 3 столовые ложки, 1 яйцо, мука - 2 столовые ложки. Про изготовление крема можно прочитать в этом рецепте: Торт "Морская пехота"
Корзиночки готовы. Если тесто поднялось сильно, то можно аккуратно чайной ложкой немного вытащить теста из сердцевины.
Кладём начинку: сначала кладём шоколадный соус.
Затем режем бананы и укладываем сверху, сбрызгиваем их соком лимона, чтобы они не потемнели.
Сверху кладём заварной крем.
Украшаем миндальными лепестками и кондитерской посыпкой.
Вот такие корзиночки получились, очень вкусные!
Приятного аппетита!
Делаем тесто для корзиночек.
В миску насыпаем 2 с половиной стакана муки.
Затем добавляем 0,5 стакана сахара.
1 яйцо, пакетик ванилина.
И добавляем маргарина размягчённого - 200 грамм.
Всё хорошо перемешиваем. Делаем шарик и ставим в холодильник на 30 минут.
Затем берём формочки, смазываем их растительным маслом. И тесто формируем по формочкам.
Ставим в духовку на 180 градусов и ждём пока корзиночки подрумянятся.
Пока корзинки пекутся делаем шоколадный соус - в ковшик кладём 1 шоколадку и перемолотый на блендере апельсин. И варим, пока шоколад не растворится и не получится однородная масса.
Варим заварной крем. В состав входят игредиенты: 0,5 л молока, сахар - 3 столовые ложки, 1 яйцо, мука - 2 столовые ложки. Про изготовление крема можно прочитать в этом рецепте: Торт "Морская пехота"
Корзиночки готовы. Если тесто поднялось сильно, то можно аккуратно чайной ложкой немного вытащить теста из сердцевины.
Кладём начинку: сначала кладём шоколадный соус.
Затем режем бананы и укладываем сверху, сбрызгиваем их соком лимона, чтобы они не потемнели.
Сверху кладём заварной крем.
Украшаем миндальными лепестками и кондитерской посыпкой.
Вот такие корзиночки получились, очень вкусные!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Комментарии к рецепту: