Заварной крем


Репутация: +3866
Все рецепты автора: 77
Дата публикации: 2013-04-22
Рецепт понравился: 21

Рецепт: Заварной крем - "за 5 минут в микроволновке"

Ингредиенты:
молоко - 200 мл.;
желтки яичные - 1 шт.;
мука - 1,5 ст. л.;
сахар-песок - 40 г.
Способ приготовления:
Добрый вечер!

Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом заварного крема, который готовится всего за 5 минут, его не надо постоянно помешивать и ждать пока он загустеет (приготовление заварного крема на плите занимает в два, а то и в три раза больше времени).

На вкус он просто волшебный, легкий, в меру сладкий и воздушный.

Вышеперечисленные ингредиенты приведены на одну стандартную норму. Этого количества крема хватает на небольшой торт. Вы можете смело увеличивать в двое или втрое количество ингредиентов.

Рецепт Заварной крем фото

Сахар я добавляю на свой вкус, Вы можете добавить и большее количество, в зависимости от того, какой крем Вы любите, более сладкий или в меру сладкий, как я.

Итак, в посуде, в которой мы будем готовить наш крем в микроволновке, растираем желток и сахар.

Рецепт Заварной крем фото


Рецепт Заварной крем фото


Рецепт Заварной крем фото

После этого добавляем муку и перемешиваем.

Рецепт Заварной крем фото


Рецепт Заварной крем фото

В полученную смесь нужно постепенно вливать молоко и перемешивать, главное, что бы не было комков.

Рецепт Заварной крем фото


Рецепт Заварной крем фото


Рецепт Заварной крем фото

Полученную смесь ставим в микроволновку на 3-5 минут (все зависимости от мощности).

Каждые 1-2 минуты (2 раза) крем нужно вытаскивать из микроволновки и перемешивать.

Вот и все, крем готов.

Рецепт Заварной крем фото



Время приготовления: 5 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Geni25
Так быстро) Здорово) ответить
Юната
Да, быстро, просто и вкусно ))) . ответить
nessik
Какая вкуснота!Я его бы ложкой ела! ответить
Юната
Я иногда так и делаю, когда крем остается ))) . ответить
nessik
У меня от точно не останется. Я даже с мужам не поделюсь. ответить
marusya00780
быстро и легко! ответить
Юната
Да ) . ответить
Евгения 5
Нужно будет попробовать! Очень быстро! ответить
Юната
И к тому же вкусно ))) . ответить
Калигула
Остается добавить только кусочек масла к остывшему крему. Иногда тоже так делаю :) ответить
Юната
Да, масло я тоже иногда добавляю, но не всегда ))) . Крем без масла получается более нежный и не такой тяжелый ) . ответить
Ленчик82
Отличная идея! Так быстро! Обязательно возьму на заметку ваш рецепт ответить
Юната
Спасибо ) ! Да, и правда быстро, просто и вкусно ))) . ответить
Антанель
в микроволновке не пробовала, замечательная идея. ответить
Юната
Попробуйте, очень быстро, просто и вкусно ) . ответить
Антанель
да вот вся проблема в том, что дома нет микроволновки - отдала года 2 назад за ненадобностью. ответить
Юната
Это не беда, такой же крем можно сварить и на плите, просто это займет чуть больше времени ) . ответить
SP1974
Очень полезный крем, я на плите варю, иногда подгорает, если не услежу так жалко, нужно попробовать, спасибо ответить
prosto2005
Хорошее решение - приготовить крем в микроволновке: быстро и не хлопотно. Молодец!!! ответить
Юната
Спасибо ) ! ответить
babydoll-leo
быстро и просто! это самое главное! отличный рецепт! ответить
Юната
Спасибо ))) ! ответить
dzhein
Классно, легко и быстро. ответить
Юната
Да ) . ответить
Оставить свой комментарий