Пасхальный кулич


Репутация: +9187
Все рецепты автора: 153
Дата публикации: 2013-05-05
Рецепт понравился: 16

Рецепт: Пасхальный кулич - в хлебопечке

Ингредиенты:
50 мл воды, 4 яйца, 0,5 ч. л. соли, 4 столовые ложки сахара, 1 ч. л. ванильного сахара, 6 столовых ложек сливочного масла, 3 чашки муки, 2,5 ч. л. сухих дрожжей, 0,5 чашки изюма.
Способ приготовления:
Пока в духовке выпекаются домашнии куличи, я загрузила все необходимые ингредиенты для кулича в хлебопечку. Получился еще один большой кулич (700 грамм) из хлебопечки.
Это самый простой рецепт кулича - хлебопечка сама все сделает за вас - только правильно загрузите ингредиенты. И все.
Готовить будем вот по этому рецепту, который представленный в книге от хлебопечки.

Рецепт Пасхальный кулич фото


вот такой вот простой рецепт приготовления.

Рецепт Пасхальный кулич фото


Устанавливаем лопатку тестомесителя в форму.

Рецепт Пасхальный кулич фото


Добавляем 50 мл. воды.

Рецепт Пасхальный кулич фото


Затем 4 яйца.

Рецепт Пасхальный кулич фото


Сахар.

Рецепт Пасхальный кулич фото


Затем сливочное масло.

Рецепт Пасхальный кулич фото


Мука.

Рецепт Пасхальный кулич фото


И дрожжи.

Рецепт Пасхальный кулич фото


Это будет первый замес. Ставим форму в хлебопечку.

Рецепт Пасхальный кулич фото


Выбираем режим РУССКИЙ ПОВАР. И включаем кнопку ПУСК.

Рецепт Пасхальный кулич фото


На табло показывет время приготовления нашего кулича. Тоесть, 3 с половиной часа мы можем заниматься своими делами, а печка спечет нам вкусный кулич.

Рецепт Пасхальный кулич фото


Один только момент. Через 15 минут после запуска, хлебовечка подаст звуковой сигнал - это нужно доложить ингредиенты второй закладки. Я их приготовила заранее, чтоб потом быстренько все позакидывать.

Рецепт Пасхальный кулич фото


Вот я уже положила все ингредиенты - тесто размешивается.

Рецепт Пасхальный кулич фото


Вот оно подходит.

Рецепт Пасхальный кулич фото


Выпекается.

Рецепт Пасхальный кулич фото


Осталось пол часика - и кулич будем вынимать. Запах в квартире невероятно вкусный.

Рецепт Пасхальный кулич фото


Вот и готово!

Рецепт Пасхальный кулич фото


В книге вместе с рецептом кулича написан совет по изготовлению глазури. Можете попробывать - и сделать.

Рецепт Пасхальный кулич фото


Но я рисковать не стала, а приготовила по знакомому и проверенному рецепту. Для этого нужен один белок и 200 сахарной пудры. Белок взбиваем в пену и добавляем сахарную пудру - все хорошо взбиваем миксером.

Рецепт Пасхальный кулич фото


Щедро смазывем наш кулич.

Рецепт Пасхальный кулич фото


И посыпаем присыпкой.

Рецепт Пасхальный кулич фото


Вот такой вот красавец получился.

Рецепт Пасхальный кулич фото


Вот так чудо хлебопечка - и кулич спекла.
Думаю этот рецептик пригодится обладателям хлебопечек. Кстати если не смазывать глазурью, то можно печь по этому рецепту просто булку - просто и вкусно.

Время приготовления: 4 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Бессонница
красиво, мы в прошлом году делали, нам не очень. ответить
marusya00780
точно также делала кулич... ответить
Geni25
Замечательный куличик получился))) ответить
yni
пекла такой...высокий и красивый...а в этом году не стала, хватило обычных куличей ответить
Рагнеда
красивый! только почему-то пасхальные куличи обычно пекут вручную: так больше души и тепла вкладывается ответить
eva
Тоже сделала в хлебопечке, рецепт немного другой, получился вкусный) ответить
Калигула
Еще бы вместо воды молоко для теста использовать, получился бы еще вкуснее :) Красивый он у вас))) ответить
nessik
красиво и смотрится очень аппетитно ответить
prosto2005
Какое чудо... ответить
Оставить свой комментарий