Рецепт: Кулич пасхальный в хлебопечке - На вкус очень напоминает миндальные печенья)

Вот и Пасха прошла, прошли приятные праздничные хлопоты и приготовления... И теперь есть время поделиться теми рецептами которые были приготовлены на этот Великий Праздник)))

Хочу поделиться рецептом кулича, который приготовила в хлебопечке)

Для приготовления:

- Молоко 250мл;
- Масло сливочное 50г;
- Соль 1/2ч. л.;
- Сахар 1мер. стакан в 250мл.;
- Мука пшеничная хлебопекарная 450г.;
- Сухие дрожжи 5г.;
- Изюм и Арахис (измельчённые) 150г.;
- Ванильный сахар 5г.;
- Яйцо 1шт.;
- Разрыхлитель 5г.

Хочу предупредить, что все ингредиенты стоит добавлять в форму строго в той очерёдности, которая прописана выше...

Ну так вот, отмеряем молоко и выливаем в форму...
Туда же масло сливочное...
Соль и сахар...
Всё перемешиваем...

Теперь можно отмерить и просеять муку...
Муку в форму насыпать лучше всего горкой, так лучше замесится тесто...

Вверху горки сделать небольшую ямку и положить дрожжи...
Затем ванильный сахар...
Куриное яйцо...
Разрыхлитель...

И вот теперь можно ставить форму с ингредиентами в х/печку...
Я выбираю режим основной, он у меня соответствует 3м часам...
Вес 900г...

Так выглядит начало замеса и через несколько минут...

Пока замешивается и выстаивается тесто, в блендере измельчить изюм и арахис...

Эту смесь добавить к тесту после звукового сигнала, во время второго замеса...

После того, как кулич испёкся стоит дать ему остыть и покрыть любой глазурью, которая вам по душе...

Кулич получился рассыпчатым и на вкус напоминал "миндальное печенье"...