Рецепт: Котлеты с тыквой - для детей и взрослых
Ингредиенты:
тыква - 300 г;
филе куриное - 500 г;
лук репчатый - 1 шт;
яйца куриные - 1 шт;
молоко - 1 стакан;
зелень - 2 ст. л.
Способ приготовления:
тыква - 300 г;
филе куриное - 500 г;
лук репчатый - 1 шт;
яйца куриные - 1 шт;
молоко - 1 стакан;
зелень - 2 ст. л.
У меня недавно случилась печалька: ребенок перестал есть мясные консервы – захотел общего стола. Но т. к. дочке еще нет и двух лет, то мне пришлось не ее на общий стол переводить, а нас с мужем на детский. Предлагаю и вам попробовать вкуснейшие куриные котлетки с тыквой. Муж сказал, что это просто песня!
Для начала отвариваем или запекаем тыкву. Затем измельчаем тыкву с куриным филе.
Добавляем яйцо.
Кладем порезанный лук.
Добавляем нарезанную ложку зелени.
Тесто получается очень нежным и светлым.
Формируем небольшие котлетки и обжариваем на сковороде.
Складываем готовые котлеты в кастрюльку.
это время добавляем ложку зелени в молоко.
аливаем этой смесью котлеты и тушим на медленном огне 5-10 минут.
Готовые котлеты можно подавать с любым гарниром. у меня на фото мой любимый весенний салат с черемшой .
Для начала отвариваем или запекаем тыкву. Затем измельчаем тыкву с куриным филе.
Добавляем яйцо.
Кладем порезанный лук.
Добавляем нарезанную ложку зелени.
Тесто получается очень нежным и светлым.
Формируем небольшие котлетки и обжариваем на сковороде.
Складываем готовые котлеты в кастрюльку.
это время добавляем ложку зелени в молоко.
аливаем этой смесью котлеты и тушим на медленном огне 5-10 минут.
Готовые котлеты можно подавать с любым гарниром. у меня на фото мой любимый весенний салат с черемшой .
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 80 руб.
Комментарии к рецепту: