Рецепт: Салат "Фасолька" - страшно просто и страшно вкусно

Сегодня хочу предложить читателям ФотоРецепт еще один простенький салатишко в коллекцию. Я делаю вывод - чем проще в ингредиентовом плане закуска, тем она вкуснее и интереснее.
На днях я готовила студенческий салат. Нынешний вариант тоже почти студенческий, правда он по средствам зажиточным студентам, которые получают повышенную стипендию.
Нам понадобятся:
- фасоль. Я беру белую в собственном соку или натуральную.
- грибы. Я беру консервированные резаные шампиньоны.
- вареная колбаса. Я покупаю вареную подкопченую. Легкий аромат копченостей придает салату особый вкус. Пробовала с обычной - не то.

Шампиньоны можно забросить в салат прямо из банки.

Я предпочитаю измельчить - нарезаю тонкими полосками.

Тоже самое делаю с колбасой.

С фасолью манипуляции еще проще - открыть банку и вытряхнуть в салатник. Предварительно не забудьте откинуть ее на дуршлаг и можно даже немножко прополоскать в водичке.

Заправляем майонезом и салат готов.

Салат получается очень сытным и очень вкусным. Я бы даже это дело и салатом бы не назвала. Такую штуку можно использовать в качестве холодного гарнира к более легким салатикам.
Напоследок хочу приложить коллаж с фотографиями. Если колбасу порезать вообще длинными "плетями", то салат становится похож на какое-то заморское блюдо с экзотическими ингредиентами.

Такая вещь актуальна еще тогда, когда нужно срочно что-то сгомзить на стол. Имейте в запасе 2 баночки консервов, а колбаса или пара сосисок всегда найдутся в холодильнике.