Рецепт: Салат овощной - салат с помидорами, огурцом, перцем и листьями салата
Ингредиенты:
огурцы - 1 шт.;
томаты - 2 шт.;
перец болгарский - 1 шт.;
салат - 1 уп.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
сметана - 4 ст. л.
Способ приготовления:
огурцы - 1 шт.;
томаты - 2 шт.;
перец болгарский - 1 шт.;
салат - 1 уп.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
сметана - 4 ст. л.
Этот салат мне приготовил муж, когда я сидела на диете. Вот, решила поделиться его рецептом и фотографиями.
Тщательно вымываем огурец, помидор, перец и листья салата.
У овощей обрезаем хвостики, достаём семена (у перца).
Нарезаем перец, помидоры и огурец на небольшие кусочки. Выкладываем все продукты в большую глубокую миску. Листья салата нарываем руками, но не очень мелко. Так же выкладываем в миску.
Добавляем соль и чёрный молотый перец.
Заправляем сметаной.
Можно заправлять подсолнечным или оливковым маслом. Я масло не люблю, поэтому заправляю сметаной. Тщательно перемешиваем салат. Ставим на 15 минут в холодильник, что бы пустил сок. Достаём из холодильника, перемешиваем и можно кушать.
Салат получается очень лёгким, немного островатым и очень вкусным.
Приятного аппетита.
Тщательно вымываем огурец, помидор, перец и листья салата.
У овощей обрезаем хвостики, достаём семена (у перца).
Нарезаем перец, помидоры и огурец на небольшие кусочки. Выкладываем все продукты в большую глубокую миску. Листья салата нарываем руками, но не очень мелко. Так же выкладываем в миску.
Добавляем соль и чёрный молотый перец.
Заправляем сметаной.
Можно заправлять подсолнечным или оливковым маслом. Я масло не люблю, поэтому заправляю сметаной. Тщательно перемешиваем салат. Ставим на 15 минут в холодильник, что бы пустил сок. Достаём из холодильника, перемешиваем и можно кушать.
Салат получается очень лёгким, немного островатым и очень вкусным.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 5 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
Cherrylady · 2013-05-20 18:08:13
отличный салатик, правда я бы заправила оливковым маслом с лимонным соком)
ответить
bublij.oks · 2013-05-20 19:52:27
Люблю салаты! Скорей бы уже свои овощи в огороде выросли))
ответить