Рецепт: Горбуша, запеченная в духовке - "в фольге"

Горбушу довольно просто пересушить. И из-за этого она иногда получается сухой. Чтобы такого не было, и она получалась сочной, ароматной и вкусной, я ее запекаю в духовке.

Запекаясь в фольге весь сок остается внутри.

Горбушу режем на небольшие стейки. После чего рыбу нужно помыть.

Теперь берем рыбку солим ее перчим и сверху посыпаем приправой.

Лук режем полукольцами.
Затем берем фольгу и выстилаем ее на противень.

И на фольгу выкладываем нашу горбушу,

и посыпаем сверху луком.

И защипываем края фольги, так чтобы польностью закрыть горбушу.
И ставим противень с рыбой в духовку на 30 минут. Этого времен хватит, чтобы она хорошо приготовилась. Еще чтобы горбуша была более сочной под лук можно положить по кубику льда.

Подавать запеченную горбушу можно с картофельным пюре, или рисом.

Горбуша действительно получается сочной и вкусной!

Приятного аппетита!