Рецепт: Рыба жареная - в золотистой корочке

Сын захотел кушать рыбку, но не простую, а золотую. Я пыталась ему объяснить, что золотая рыбка в аквариуме и её нельзя жарить, но он тогда начинал плакать (он ещё совсем маленький). Тогда я решила поджарить рыбку, так, что бы она была золотистая.
Муж почистил рыбу. У меня этим делам занимается всегда муж. Нарезал её на куски, а мне её осталось посолить и поджарить.

Я натёрла кусочки рыбы солью. Насыпала муку в миску. И поставила сковороду на огонь. Налила в сковороду немного подсолнечного масла и подождала, пока сковорода нагреется.

Обмакиваем каждый кусочек в муку и выкладываем на сковороду.
Обжариваем с каждой стороны по 2 минуты.

Выкладываем на блюдо и можно кушать.

Сын был рад. Золотистая рыбка получилась очень вкусной.