Рецепт: Рулет из лаваша - с красной рыбой

Рулет из лаваша - достаточно простоя, но вкусная закуска. Сейчас я представлю рецепт рулета с красной рыбой.

Берем один лаваш и кладет его на чистый и сухой стол.

Смазываем лаваш майонезом.

Затем на крупной терке трем плавленный сыр.

Посыпаем им лаваш.

Теперь на мелкие кубики режем соленую рыбу (у меня форель).

Выкладываем ее на наш лаваш. Рыбы не обязательно должно быть много. Такого количества как на фото - достаточно.

Теперь мелко режем укроп...

и посыпаем им лаваш.

аккуратно скручиваем рулет и отправляем в холодильник на несколько часов.

Получилась вот такая вкусная закуска.

На тарелке помимо рулетов с красной рыбой еще и рулетики с грибами .
Приятного аппетита!