Рецепт: Салат овощной - полезный салат на каждый день

Когда начинается лето, очень хочется свежести и, как говорит моя свекровь, «сырости». Поэтому овощной салат – частый гость на нашем столе, начиная с конца мая примерно.

Нарезаем помидоры небольшими кусочками.

Четвертькольцами режем огурцы.

Добавляем измельченный зеленый лук.

Мелко крошим укроп – он очень полезен для организма.

Выдавливаем немного сока из половинки лимона, добавляем немного сахара.

Посыпаем солью и специями. У меня смесь специй для салата.

Добавляем оливковое масло, перемешиваем.

Получается полезный и невероятно вкусный салат. Если есть, можно добавить и другой зелени: салатных листьев, петрушку, базилик… А если добавить еще сыра, то получится сытнее.