Рецепт: Торт из рисовых блинов и шпината - С грибным соусом, это потрясающе вкусно)

Ингредиенты:
Рисовые блина, шпинат, сливочное масло, мука пшеничная(по вкусу), чеснок, сыр, перец молотый, соль.

Способ приготовления:

Для начала хочу рассказать о рисовой муке и шпинате...

Рис это ценная культура из семейства злаковых. Из риса готовят очень много разнообразный и полезных блюд. Но ещё из него делают муку, которая является основой так же очень полезных и вкусных продуктов.

Из всех злаковых видов муки, рисовая занимает одно из первых мест по содержанию в ней крахмала, белка и полезных микро и макроэлементов, очень много витаминов... Поэтому она является ценным продуктом для питания не только взрослых, но и в особенности детей.

Ещё очень не мало важный факт, что в крахмале рисовой муки не содержится клейковина... А это значит продукт диетический и даже лечебный.

Теперь Шпинат... Наверное слышали о такой зелени) Слышали, что очень полезна, даёт много энергии и силы)

Шпинат это однолетнее зелёное растение. Растёт как обыкновенный овощь.

Шпинат богат витаминами, минералами и солями. Отличный диетический продукт. Идеален для салатов, но не только, готовить из него можно очень много разнообразных, вкусных, а главное очень полезных блюд.)

Хочу сегодня поделиться с Вами рецептом блинного тортика, который очень вкусный и очень полезный)

Для приготовления понадобится:
- Блины на рисовой муке(можно любые другие) 12-15шт;
- Шпинат 250-300г. у меня замороженный (конечно лучше свежий);
- Сливочное масло 2ст. л.;
- Сыр 3ст. л. тёртый, какой больше нравится, но что бы хорошо плавился;
- Мука пшеничная 1ст. л.(можно другую);
- Чеснок 2зубчика;
- Соль, перец чёрный молотый по вкусу.

В качестве соуса очень хорошо подойдётСоус грибной со сметаной и петрушкой.