Рецепт: Домашний хлеб - в мультиварке

Ингредиенты:
дрожжи хлебопекарные "Саф-левюр" 1 ч. ложка, мука 400 гр. , соль 1 ч. л. , сахар 1 ст. л. , вода 250 мл. , масло растительное 1 ст. л.

Способ приготовления:

В 250 гр. теплой воды развести 1 чайную ложку соли, 1 столовую ложку сахара и 1 чайную ложку сухих дрожжей. Дать смеси постоять, накрыв полотенцем, 10 минут, пока дрожжи не начнут "работать". Затем в смесь добавить 1 столовую ложку растительного масла, перемешать. Следом всыпать муку. Вымесить тесто. Дать тесту подняться в течение 1 часа. Затем "обмять" его. Выложить тесто в мультиварку. Дать еще раз подойти, и выпекать в режиме "выпечка" или "суп" 40 минут с одной стороны. Затем с помощью чаши для пароварки хлеб вынуть из кастрюли мультиварки. Перевернув хлеб на другую сторону выпекать еще 20 минут в том же режиме. Хлебушек получается небольшой, но при желании можно увеличить объем исходных продуктов для увеличения объемов хлеба.

Рецепт Домашний хлеб фото

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий