Блины на кефире


Репутация: +1647
Все рецепты автора: 96
Дата публикации: 2013-08-15
Рецепт понравился: 11

Рецепт: Блины на кефире - с яйцом

Ингредиенты:
2 стакана муки, 2 яйца, 1/4 чайной ложки овощной приправы, 1/5 чайной ложки соли, 5 столовых ложек кефира, 3 столовых ложки подсолнечного масла.
Способ приготовления:
В глубокую миску я насыпаю немного муки.

Рецепт Домашние блинчики на кефире фото


Добавляю в миску немного соли и овощной приправы.

Рецепт Домашние блинчики на кефире фото


Приправа придаст блинчикам красивый оттенок.
Вбиваю в миску куриные яйца.

Рецепт Домашние блинчики на кефире фото


Наливаю в миску несколько столовых ложек кефира.

Рецепт Домашние блинчики на кефире фото


Всё тщательно перемешиваю, должно получиться жидкое тесто без комочков.

Рецепт Домашние блинчики на кефире фото


Ставлю на огонь сковороду для блинов. Наливаю на неё немного подсолнечного масла. Что бы блинчики получились не жирными масло нужно лить совсем немного, но часто. Пеку на горячей сковороде небольшие блинчики. Блинчики должны получиться тонкими и золотистыми.
Блинчики получаются очень мягкими, красивыми и очень вкусными.
Такие блинчики лучше всего кушать со сметаной, маслом или жареными яйцами и луком.

Рецепт Домашние блинчики на кефире фото


Приятного всем аппетита!

Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 45 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Elena2609
С приправкой очень оригинально. Надо попробовать. ответить
nessik
попробуйте, мне очень нравится ответить
Гюльча-тай
блины - беспроигрышный вариант:) все слопают ответить
Geni25
Ммм... Векусняшечкиии))) ответить
Мария Тур
Очень аппетитные блинчики))) ответить
eva
мне тоже такие блинчики нравятся, иногда делаю с приправой ответить
Рагнеда
вкусно! не додумалась до такого... ответить
Елена Ч
я маленькие не готовлю... В турции такие любят делать на шветском столе)) ответить
nessik
я раньше готовила большие блинчики, но теперь готовлю как большие, так и маленькие. мои мужчины соревнуются в их поедании. муж-большие, сын-маленькие ответить
Sharl0tta
Интересно придумали для сыночка, маленькие блинчики, все по честному будет в соревнования в поедании таких вкусных блинчиков) ответить
prosto2005
Очень вкусно... ответить
Ekagrg
Я не очень на кефире люблю делать, у меня они рвутся сильно, слишком мягкие. ответить
Оставить свой комментарий