Рецепт: Филе индейки, тушеное с овощами - с нежным вкусом, для самых маленьких
Ингредиенты:
филе бедра индейки - 150 гр.;
кабачки - 1 шт.;
картофель - 5 шт.;
морковь - 1 шт.;
масло растительное - 1 ст. ложка;
петрушка - 20 гр.
Способ приготовления:
филе бедра индейки - 150 гр.;
кабачки - 1 шт.;
картофель - 5 шт.;
морковь - 1 шт.;
масло растительное - 1 ст. ложка;
петрушка - 20 гр.
Мясо индейки я люблю, пожалуй даже больше чем куриное. Оно безумно нежное и обладает каким-то особым вкусом и ароматом.
Для маленьких деток такое мясо вообще идеальный вариант. Не жирное, диетическое, мягкое.
Своей доче я делаю очень просто, но невероятно вкусное рагу из филе индейки с овощами.
Ингредиенты элементарные.
Филе бедра индейки, размороженное.
И свежие овощи. На этот раз я взяла кабачок, картофель и морковь.
Мясо режу на небольшие кусочки.
И выкладываю в разогретую с небольшим количеством растительного масла кастрюльку.
Добавляю 1/4 стакана воды, уменьшаю температуру конфорки, накрываю крышкой и оставляю тушить на 20 минут.
В это время режу кубиками овощи.
И выкладываю в кастрюлю к мясу.
Добавляю еще полстакана воды. И тушу еще 20-25 минут с закрытой крышкой. Ближе к концу тушения немного подсаливаю.
Вот и все, вкусное и полезное детское блюдо готово!
Подаю с петрушкой, или можно добавлять любую другу зелень по вкусу. Также можно положить сметану.
Приятного аппетита маленьким человечкам!
Для маленьких деток такое мясо вообще идеальный вариант. Не жирное, диетическое, мягкое.
Своей доче я делаю очень просто, но невероятно вкусное рагу из филе индейки с овощами.
Ингредиенты элементарные.
Филе бедра индейки, размороженное.
И свежие овощи. На этот раз я взяла кабачок, картофель и морковь.
Мясо режу на небольшие кусочки.
И выкладываю в разогретую с небольшим количеством растительного масла кастрюльку.
Добавляю 1/4 стакана воды, уменьшаю температуру конфорки, накрываю крышкой и оставляю тушить на 20 минут.
В это время режу кубиками овощи.
И выкладываю в кастрюлю к мясу.
Добавляю еще полстакана воды. И тушу еще 20-25 минут с закрытой крышкой. Ближе к концу тушения немного подсаливаю.
Вот и все, вкусное и полезное детское блюдо готово!
Подаю с петрушкой, или можно добавлять любую другу зелень по вкусу. Также можно положить сметану.
Приятного аппетита маленьким человечкам!
Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
Гюльча-тай · 2013-09-05 15:05:11
согласна с вами: индейка полезное и вкусное мясо. особенно для детей:)
ответить
Geni25 · 2013-09-05 15:43:30
Очень вкусно и очень полезно) Тоже готовим индейку часто, а особенно для Малыша Рецепт "Индейка с картофелем в горшочке" для самых маленьких | В сметане. Очень нежно и ароматно)
ответить