Добавить рецепт
vlevРоссия, Ставрополь
Репутация: +2067Все рецепты автора: 93
Дата публикации: 2013-09-08
Рецепт понравился: 10 
Рецепт: Запеканка творожная в мультиварке - быстро и по-домашнему
Ингредиенты:
творог - 500 грамм;
яйца куриные - 3 шт;
мука - 300 грамм;
сахар-песок - 2 ст. ложки;
сода пищевая - 1/2 ч. л.;
уксус столовый - 1 ч. л.;
корица - 1 ч. л.;
кунжут - 1 ст. ложка;
масло сливочное - 50 грамм
Способ приготовления:
творог - 500 грамм;
яйца куриные - 3 шт;
мука - 300 грамм;
сахар-песок - 2 ст. ложки;
сода пищевая - 1/2 ч. л.;
уксус столовый - 1 ч. л.;
корица - 1 ч. л.;
кунжут - 1 ст. ложка;
масло сливочное - 50 грамм
Твороженную запеканку делать в мультиварке сплошная радость, как и другие блюда. Достаточно замесить тесто и положить все в чашу для выпекания и через 1 час твороженная запеканка готова.
Однако все по порядку.
В домашний творог разбиваю 2-3 яйца,
добавляю 2 столовых ложки сахара, все перемешиваю.
Соду гашу в уксусе
и добавляю полчайной ложки корицы, все перемешиваю.
Муку добавляю столько, сколько возьмет твороженная масса.
Дно чаши для выпекания смазываю сливочным маслом, чтобы потом легче вынуть готовый продукт.
Заливаю твороженную массу в чашу и посыпаю сверху кунжутом.
Ставлю мультиварку на 30 минут на режиме выпекание, потом еще раз ставлю на 30 минут.
Твороженная запеканка получается красивого коричневого оттенка с одной стороны и белого с другой.
Получается, что в мультиварке поджаривается только лишь низ запеканки, а верх остается светлым. На вкус это ни капельки не влияет.
Приятного аппетита!
Однако все по порядку.
В домашний творог разбиваю 2-3 яйца,
добавляю 2 столовых ложки сахара, все перемешиваю.
Соду гашу в уксусе
и добавляю полчайной ложки корицы, все перемешиваю.
Муку добавляю столько, сколько возьмет твороженная масса.
Дно чаши для выпекания смазываю сливочным маслом, чтобы потом легче вынуть готовый продукт.
Заливаю твороженную массу в чашу и посыпаю сверху кунжутом.
Ставлю мультиварку на 30 минут на режиме выпекание, потом еще раз ставлю на 30 минут.
Твороженная запеканка получается красивого коричневого оттенка с одной стороны и белого с другой.
Получается, что в мультиварке поджаривается только лишь низ запеканки, а верх остается светлым. На вкус это ни капельки не влияет.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Комментарии к рецепту:
